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... “Durante l’estate era un continuo affaccendarsi. Ricordo la cura e la meticolosità che prestava nella scelta della frutta, la migliore. Poi, si apprestava a prepararla con tanto amore e passione, e da lì nascevano conserve, mostarde, uva sotto spirito e liquori d’erbe. Per nonna Lucia era una sorta di rito e io lo seguivo affascinato e ammaliato, stavo bene nel vedere il piacere che provava nella preparazione. Poi arrivavano le domeniche d’inverno, quando andavamo a farle visita, era così contenta, perché poteva, finalmente, dare sfoggio ai suoi manicaretti. Così, si avvicinava alla sua credenza e da quello scrigno incantato tirava fuori bicchieri, forchettine e tutto il necessario per farci degustare le sue prelibatezze al meglio”. ...

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